用膨大素催个儿，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。批发果贩还会给苹果打上工业石蜡，方针是连结水分，使果体鲜亮诱人，但却危害人的生命。
14、毒食用油
是指地沟油。所谓地沟油就是在一些酒店、饭店的下水道里捞出腌臜的残油剩渣以及收集饭店的“泔水油”，听听过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。然后加工成所谓的“食用油”销往城市的街头巷尾、郊区或许周边农村，供一些小餐馆和小摊贩作为炸油条、油饼或用来烧菜使用，这些残油剩渣以至连猪都不吃，加工者在提炼时往往戴着大口罩，捞出内里各种各样的杂质。有的以至下面漂浮着头发、塑料袋、安全套或许卫生巾等等物品，让人看到呕吐不止，末了竟成了我们餐桌上的“食用油”。从暗沟里提炼食用油，本钱极低而赚头很大。
您听说过滤油粉吗？锅里的油是屡次使用过的，往油锅里撒滤油粉，油里的杂质就会凝结在一起，沉到底下，油就可能接着用了，延长油的使用寿命，以至从不报废，而且看着很干净。但滤油粉到底是什么东西，对人身体能否无害？屡次对油举行加热，油脂分解以后再聚合，酿成的致癌物质能否能过滤掉？无从考证，有关执法人员也未准说得清。
15、毒猪油
利用废弃的原料油：泔水油、过菜油、地沟油、杂粒油（死猪、病猪、种猪、渣滓猪肉、猪宰杀后卖不掉的各部份肉），或许猪的碎肉和杂碎、猪皮以至猪甲状腺、淋巴结这些酸败变质的下脚料肉，经过屡次的高温炼制，特殊处理：首先把原料油放进反应锅里搅拌、脱臭，然后参预吸附能力很强的过滤剂——硅藻土，这种土使用前是红色的，用后就变成了黑色。为把酸败变质的废弃油脂加工成食用猪油，还要增加工业用碱把酸价值降上去。但即便经过化学处理后的“酸价值”仍严重超标，属有毒无害食品范畴。加工过程中使用过氧化氢《俗称双氧水》漂白和工业消泡剂漂煮，双氧水是一种氧化剂，可招致人体遗传物质DNA损伤及基因渐变，加重白内障、肺病、致癌、加速朽迈、老年愚笨与老年帕金森氏病、脑中风、动脉更化及肾病和糖尿病等，消泡剂内里含有一些重金属砷、铅、苯环和杂环之类的物质，铅是个积聚的东西，而砷的氧化物是种毒药，会产生致癌物质，猪淋巴结中细菌和病毒较多，食后易感染疾病。另有黄曲霉素，对人体的肝脏、肾脏都会造成严重损害。这种所谓的“食用猪油”因出厂价格比普通猪油至多甜头一半，所以销路很好。
16、毒水产
我们的海洋洁净吗？据报导，每年有40亿吨工业废水、20多万吨生活污水及430亿吨虾池废水排人海水中。现在的海水里可谓各种毒物五花八门数不胜数。而实在所有的水产品对水中毒素都有蓄积能力。镉、铜、锌、铅、砷、农药等有毒物质都会议定水产品的蓄积而危害人体健壮。
另外一些不法商贩为了给水产品穿上光鲜的“外衣”，果然使用有毒化学品或许超量使用增加剂、保鲜剂。一位质检专家说，伤害。水发产品加“料”的诡秘早已在业界被“公开”讲授。使水产品毒上加毒。浸泡、加工水发货的化工原料主要有：工业火碱、福尔马林、工业氢氧化钠、硫酸亚铁、双氧水、甲醛等等。这些工业原料是为了缩短水发时间，使水发货发的更大、分量增加3～4倍，看上去更白、更新鲜，并可延长保存时间。氢氧化钠具有强腐蚀性，用它来加工食品会使食品更好看，但这样的食品会对消化体例造成严重的、永久的损伤。过氧化氢（俗称双氧水），添参预食品中可起漂白、防腐和除臭作用，可提高食品外观。过氧化氢与食品中的淀粉酿成环氧化物可致癌，特别是消化道癌。而为了能延长储放活鱼的存活时间，使死亡后的水产品颜色鲜亮，使用“孔雀石绿”是很多水产品运输业的必然采用，也成为“保鲜保活”的法宝、孔雀石绿具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致渐变等反作用。
下面给几种毒水产品曝光，看看这样的水产品您敢吃吗？
A毒虾
虾仁参预工业碱、福尔马林泡后，体积分量收缩至原来的2～3倍，颜色发红，味道也变鲜了。福尔马林是甲醛40％的溶液，它作为有毒防腐剂，在医学上是用来保存尸体的。这是一种强致癌物，对人体的肝、肾等器官有严重损害，用福尔马林泡制水产品食用后，轻则出现消化不良、反胃、呕吐等反应，重者诱发肝炎、肾炎和酸中毒。
还有黑心虾贩为了逮捕河里的虾卖钱，沿着河边撒下剧毒农药“六六六”药粉，虾儿被熏得吃不消，全部爬上水面被他们捞走了，这种毒虾却被当做野生河虾低价出售。
B毒贝类
近年来海洋净化和全球气候变暖，招致赤潮频频发生，长江口、珠江口、辽东湾、杭州湾、莱州湾、大亚湾、汕头—汕尾海域以及天津近海等，都是赤潮的多发区，在各内地省市中，浙江和福建海域的赤潮最频仍。赤潮期最容易出现雪卡毒素。贝壳类碰到毒素后，就会接收毒性，而且热、冷藏及晒干等步骤，都不能把毒素清除。中毒的症状以冷热感触倒错为主要症状，接触冷水或许冷的物体时，会有灼热感。口唇麻木，四肢有力，严重者因呼吸麻痹而招致死亡。目前没有特效解药。嘴唇干裂脱皮。即据有关负责人介绍，对待雪卡毒素，目前还没有简易的检测技术，以至有的区域不清晰如何检测“雪卡毒素”。有些省市速冻鲜贝在加工过程中使用二氧化硫作为漂白剂。据专家介绍，长期食用二氧化硫含量超高的食品，会破坏人体内的维生素Ｂ1，还会影响人体对钙的接收。同时，相比看脸脱皮是什么原因。二氧化硫遇水生成亚硫酸，会刺激胃肠，容易引起恶心、呕吐等，对人体极为无害。
C毒蟹
毒蟹从蟹苗到上市，至多要十种药，例如氯霉素、土霉素、乙醇、痢特灵、诺氟沙星、恩诺沙星、病毒灵、多西霉素、己烯雌酚等等。孕妇吃了含有土霉素的毒蟹，胎儿的骨质会变灰、变脆。蟹场邻近的女性，很多因吃了带毒的大闸蟹而有流产症。更黑的是，在蟹产卵时喂避孕药，这样母蟹不会变瘦，蟹苗更容易长大。这种蟹特别很是凶悍！有的蟹场还使用死猫、死狗、死鸭禽等喂养大闸蟹。蟹特别喜欢吃烂肉，但这些动物尤其是狗都是走私团伙将路上的狗用剧毒氰化钾毒死后，拿来出售的，本身就是毒狗。
D毒海带
不法商贩为了私利，用化工染料浸泡出毒海带。我不知道婴儿嘴唇脱皮。看上去这种碧绿、鲜脆欲滴的“新品”海带，居然是用化工染料“连二亚硫酸钠”和“碱性品绿”等把土黄绿色海带举行泡、染加工浸泡进去的毒海带。这种漂制工艺在大陆一些区域曾经是公开的诡秘。染色的海带没有任何异常味道，消费者基本不会注意。 “连二亚硫酸钠”对眼、呼吸道和皮肤有刺激性，接触后可引起头痛、恶心和呕吐；“碱性品绿”的确切身份是工业染色剂，用它染过的食品如果长期食用，其毒性在人体内沉淀，可能会产生癌变。
E毒黄鳝
给黄鳝喂避孕药，速肥，经济效益好。避孕药主要成分为雌激素(Estrogen)和黄体素(Progesterone)两种成份，常吃喂过避孕药的黄鳝，通常会出现体重明显上涨的现象；雌激素也将引起青春痘、偏头痛等反作用。而避孕药中的雌激素，可能使体内雌激素水平长期偏高，大大增加了患上乳癌的危险。如果女性常常食用含有避孕药的水产则可能招致流产、不孕。儿童食用避孕药养的黄鳝如果是女孩就会出现月经过早来潮,女性特征提前出现，而且会扰乱自身体内的雌激素均衡。如果是男孩就会出现女性化，如：乳房发育，声音变尖细。
F毒鱼
毒鱼是在养殖鱼的功夫投放孔雀石绿、夫匍唑酮、金霉素、氟毒素、土霉素、四环素、甲醛，以至有的养殖专业户为使鱼多长肉少产卵，在饲料里参预避孕药促其风长外，出售前有的鱼贩还要往大鱼肚子里装进小臭鱼，大鱼更显其大，份量也跟着上去了，废物利用，卖个好价钱。
G毒海参
用强碱、福尔马林发进去的海参，可能使分量增加5到7倍，身材水分不易进来。产品保质期可延长3至5倍，产品外观身材饱满，光泽更佳。强碱进入消化道后与组织蛋白集合成胶样蛋白盐，并使脂肪皂化，招致组织脱水，会对人体黏膜造成刺激和伤害。由于强碱和福尔马林具有强腐蚀性，所以对人身体十分无害。
17、毒臭豆腐
近年来流入市场的一种臭豆腐只需几个小时就创造进去了，如此疾速，创造过程藏有什么猫腻呢？原来这种臭豆腐是用“臭精”加上臭水沟的污水泡进去的，或许以田螺与馊水、腐肉、死苍蝇为原料做成黑水，用来浸泡生成，晾晒后放入盛满又黑又臭的水桶里浸泡变臭。发酵密封到长蛆，产生刺鼻臭味。若还不够臭，真不忍心让您清晰的是，再放进少许粪水浸泡腌制增臭或许间接拿大便做“增加剂”还有的用布包好埋在粪堆里闷臭。
什么是“臭精”？说白了就是硫酸亚铁加点其它配料。但主要成分就是硫酸亚铁和硫化钠，长期食用经硫酸亚铁和硫化钠制进去的臭豆腐，听听膨大。对人体危害极大，首先影响的是人的消化道，表现症状为恶心、呕吐。其次，对人的神经体例有危害，表现症状为头晕、全身不适。严重时会影响肺和肝，造成肺积水和肝病变、休克、致癌。难怪创造贩卖这种臭豆腐的自己从不品味。这种毒臭豆腐利润特别很是可观。
18、毒豆腐
市场上这白白的豆腐就有可能是出自环境极端阴恶的黑作坊，做豆腐的原料是陈旧的饲料，您看这黄豆的外包装袋上果然标明是用于豢养泌奶期奶牛的饲料，有的曾经发黑霉变。为了给增白、防腐、有韧性就增加对人体无害的工业石膏和消泡粉。工业石膏中砷、铅的含量较高，极具毒性，而砷在人体中麇集到一定水平，就会引发皮肤癌和肺癌：另外还要增加吊白块，俗称保险粉，化学名次硫酸氢钠甲醛或甲醛合次硫酸氢钠，由于吊白块高毒性，过量使用可使人肾脏、肝脏受损，手脱皮是怎么回事。引发癌症和畸变。一次性食用剂量达到10克有生命危险。创造过程中还要参预硼酸、土毒素、柠檬酸、工业色素等。
用烂豆子做成豆腐皮
豆腐皮营养价值较高，是豆制品中的精彩。真正的豆腐皮是以当年收获、拣筛干净的黄豆为原料的。而当今流入市场的豆腐皮有的是用工业玉米淀粉制成的。工业玉米淀粉主要用于修筑质料、装修质料、黏稠剂等化工用品，于是工业玉米淀粉就没有微生物含量方面的检测，有的豆腐皮以至会用陈化粮的玉米来加工，淀粉中的有毒无害物质偏高。所以以它为原料加工进去的豆腐皮绝对称的上是毒豆腐皮了。长期食用工业玉米淀粉制成的食品，会造成神经性毒害，使生长发育迟缓，还会对人的呼吸道、肾脏产生损害。
不仅如此，为了让豆腐皮颜色通体金黄，卖相诱人，有的豆腐加工店使用非食用原料碱性橙Ⅱ浸染豆腐皮。碱性橙Ⅱ是一种偶氮类碱性染料，俗名“王金黄”，为致癌物，主要用于纺织品、皮革制品及木制品的染色。过量摄取、吸入以及皮肤接触该物质均会造成急性和慢性中毒。还把高毒性的“吊白块”暗暗掺入豆腐皮中。这种有毒豆腐皮在某市各大菜场、宾馆、饭店和大学食堂均有销售。
20、毒腐竹
腐竹加工
为了色泽时兴、增长保险期、增加产量等，一些不法份子将吊白块、甲醛、硼砂等具有毒性的化学增加剂，用于腐竹的生产加工：吊白块不仅引起中毒，还可致死；而甲醛又是较强的致癌物质：硼砂在食用一定量后引起食欲减退、消化不良、抑制营养素接收、促进脂肪分解，体重减轻，其中毒症状为呕吐、腹泻。红斑、循环体例障碍、休克、昏倒等，婴儿嘴唇脱皮。致死量成人约为20克、约为5克就足以要了小儿的命了。
21、毒凉皮
为了使凉皮吃起来更有香味、销售本钱更低，黑心作坊果然在创造凉皮过程中大宗参预敌敌畏和工业盐，还在凉皮中增加硼砂。而剧毒硼砂被摄入人体后，会在体内蓄积，妨碍消化酵素作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素接收、促进脂肪分解招致体重减轻、会损坏肝脏、肾脏、严重的还会招致癌症等，症状为呕吐、腹泻、红斑、循环体例障碍、休克及昏倒等，而且硼砂有致死量，成人约40克、小孩约为10克。
此外为提高凉皮色泽，在凉皮中参预增加剂柠檬黄、亮黑等。据介绍，柠檬黄、亮黑属于着色剂，均是由化学物质经人为合成的色素，在淀粉制品使用都会产生毒反作用，对食用者的脏器造成严重危害。
22、毒辣椒制品
辣椒深加工产品主要有辣椒酱、辣椒油、辣椒粉、辣椒烃、辣椒面、辣椒色素、泡辣椒等等。加工过程中遍及使用“苏丹红”。苏丹红本是一种遍及用于汽油、地板、鞋等产品增色增光的人为合成工业染料，参预辣椒制品后使其带毒，常常摄入含苏丹红的食品会增加致癌的危险。
23、毒皮蛋松花蛋
松花蛋和皮蛋（部份地方俗称变蛋）在创造过程中使用了大宗双氧水，双氧水是特别很是强的氧化剂，能烧死细胞，危害特别很是大。还有纯碱（碳酸钠）、生石灰、氧化铅（黄丹粉）、硫酸铜、草木灰、氢氧化钠等有毒化工原料，致使皮蛋松花含有大宗的氧化铅。氧化铅是一种有毒重金属物质，容易透过蛋壳渗入蛋内，容易对人体神经体例、造血体例和消化体例造成危害，损伤大脑、引起贫血、抑制免疫力，并引起慢性铅中毒，严重影响儿童的正常发育，引起缺钙、缺锌、缺铁等。有些市场上出售的包装上标注“无铅”的皮蛋，实际上含铅量严重超标，有的果然超标36倍。为了防腐且皮蛋易脱壳所使用的硫酸铜是一种工业化工原料，遍及应用于杀虫剂、防腐剂、有色金属的选矿等，对人体无害。双氧水是化工原料，主要起漂白和凝聚作用，食用后可造成正常，以至引发基因渐变，它是特别很是强的氧化剂，能烧死细胞，危害特别很是大。
24、毒“红心”蛋
鸭蛋
白洋淀放养的鸭子主要吃小鱼小虾，所以下的蛋是“红心”的，蛋黄颜色的深浅则跟鸭子吃了若干小鱼小虾有关。营养价值比普通的高。这骗人的鬼话一时间却使“红心”蛋受到青睐，身价倍增，听听肝脏。价格比普通蛋贵很多。那么“红心”鸭蛋到底是若何产生的？原来“红心”鸭蛋果然是用违禁食品增加剂、工业染料、毒性很强的苏丹红Ⅳ喂进去的。哪里还有什么营养价值？真是一个惊心动魄的危及人生命的造假事件！
25、毒卤菜
毒卤菜是用病鸡、死鸭、烂猪头、下脚料的肠子、肚子加工而成。业者用松香褪毛后，卤制过程中使用有毒的亚硝酸钠、氢氧化钠、福马林、亚硝酸盐、漂白剂、发色剂、着色剂、猪肉精等增加剂加工成熟食卤菜。这些有毒的、被禁的非食品增加剂大宗沉积在卤菜里，产生有毒物质——硝，进食后，会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，严重时可致死。
26、毒泡菜

正路生产泡菜要经过采摘、淘洗、挑选、清理、泡制、消毒等生产环节才华上市销售，除工序较多，时间损失较长，加上场地、人力等身分，生产本钱很高。而公开作坊生产的泡菜，除挑选清洗不彻底外，还常常使用工业盐腌制、洒敌敌畏除虫，并用超量的苯甲酸钠当保鲜剂，及以色素连结色泽。食用这些腌菜后，会对消化道、肝、肾等器官造成严重的伤害。
27、毒榨菜

劣质榨菜常常参预苯甲酸钠、焦亚硫酸硫、酸铝钾、磺粉、漂白剂、着色剂等化学增加剂给咸菜和榨菜“扮俏”。这些增加剂可防止变质发酸、延长保质期，及增加榨菜的硬度，却会产生游离的二氧化硫，对人体肝脏的消化道、肝、肾等器官造成严重危害以至可能致癌。
28、毒盐

一些环境阴恶的食盐小加工厂贩售的食盐，常常使用工业用盐和少局限食用盐混合搅拌而成，含有致癌成分亚硝酸盐。亚硝酸盐在食品加工中当作护色剂，具有很强的毒性，摄入三克即可致死。中毒症状包括头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，口唇、指甲及全身皮肤与黏膜呈现紫绀等，严重者意识昏黄、浮躁不安、昏倒、呼吸衰竭乃至死亡。
29、毒酱油

除不法厂家用洗手水混合含砷（砒霜）、铅及汞等有毒元素的焦糖色素，大宗制造假酱油之外，近来还浮现有不肖业者用人发、畜禽杂毛解液（俗称“毛发水”）及牛羊蹄角、动物骨骼、血块等为原料，以工业盐酸为催化剂，再以工业堿中和配制成动物水解酱油。这种毒酱油和普通的酱油在感官上并无多大区别，但其内含的三氯丙醇属致癌物质，会造成肾脏和生殖体例损伤，并引发慢性中毒、惊厥、诱发癫痫症、致癌等。
30、毒醋
一些小醋厂为求利润，以色素加醋酸冒充陈年黑醋低价出售，还有的用有毒的工业醋酸加自来水、工业盐、色素加工成毒醋贩售。工业盐含有氯化钾、亚硝酸盐等物质，学习手会脱皮是什么原因。食用后会造成消化不良、腹泻；而工业冰醋酸会产生游离酸、重金属砷及超量的铅等无害人体的元素。此外，由于糯米价格较高，有的醋厂会用发霉变质的大米做为原料，其中常含有致癌物质－黄曲毒素。另外，有些厂家会在食醋中增加含有“敌敌畏”或“敌百虫”的农药防腐，长期食用会对人体产生潜在危害。
31、毒茶叶
一些黑心茶农在种植茶叶时，往往会喷洒剧毒农药甲胺磷和甲基1605以防虫咬，采摘后又使用工业染料“铅铬绿”对茶叶举行着色，使茶叶鲜亮翠绿加倍好看。铅、铬属于有毒重金属，过量的铅对人体神经、内脏体例造成危害，特别是对儿童生长发育和智力发育影响较大；长期接触铬化合物，会引起鼻粘膜腐败、溃疡以至鼻中隔穿孔，皮肤长期接触铬化合物会引起接触性皮炎或湿疹。另有茶叶加工者违规参预可使茶叶快速成形的糯米粉或已废弃的茶叶，不仅增加了茶叶的分量，还影响了茶叶的卫生。
32、毒白糖
不法厂家使用工业淀粉渣混进绵白糖中出售骗人。工业淀粉主要用于修筑质料、装修质料、浓厚剂等化工用品，有毒物质成分极高，食用后会造成神经性毒害，使生长发育迟缓，还会对呼吸道、肾脏产生损害。而为了使白糖达到漂白、防腐的作用，大局限厂家在生产白糖时都会使用二氧化硫，一旦超标，手脱皮是什么病。轻则引起头晕、恶心、呕吐、腹泻，严重时会毒害肝肾引起急性中毒以至致癌。还有些业者在生产时会使用“吊白块”来漂白和提高产量，但却会残留分解物－甲醛和亚硝酸盐，长期食用会对人体造成很大伤害。
33、毒桶装水
一些小水厂为低沉本钱，间接将自来水灌进桶里贩售，致使水中大肠杆菌、霉菌及酵母菌菌落总数超标，个别的还含有致癌物质－亚硝酸盐。桶装水不仅水质存在问题，盛水容器的问题也十分严重。一些工厂为了低沉本钱，使用非食用级ＰＥＴ质料或废塑胶桶为容器。非食用ＰＥＴ料（聚对苯而甲酸乙二醇脂数脂）乙二醇一旦氧化会产生乙一醛，浓度过高时，会对血液体例、肝、肺、神经体例造成损害，而废旧原料主要来自服装业用的拉丝料、废旧ＶＣＤ光碟等含有毒害性化学物质，并会从水中释出，对人体造成极大危害。另外，回收空桶清洗消毒不彻底，也会招致细菌大宗繁殖，净化饮用水。手脱皮是什么原因。
自来水被间接灌进桶子里
34、毒面粉
那些用来做馒头、面包的雪白面粉，其实可能增加了增白剂和溴酸钾，会损害人的中枢神经、血液及肾脏。增白剂的主要成分是过氧化苯甲醯，这是一种工业使用的氧化剂，长期过量食用会损害肝脏、脾脏，严重的会招致死亡。
加了增白剂的面粉
35、毒馒头
不肖商家为了使馒头颜色更白，会掺入名为过氧化苯甲醯的增白剂，若长期食用将严重损害肝、肾效用，并招致肝癌、肾癌。此外，还有些业者用化工原料“硫磺”熏面粉，让面团发更大、蒸进去更粉白的“硫磺馒头”，面粉经由硫磺熏蒸后，二氧化硫会间接吸附在面粉中，过高的二氧化硫会对人体产生极大危害。
加了增白剂的馒头
36、毒速食面
一些小厂使用地沟油炸速食面，油炸食品中常含俗称“丙毒”的丙烯醯胺。长期低剂量接触丙烯醯胺会出现嗜睡、感情和追思改变、幻觉和震颤等症状，伴随末稍神经病，出汗和肌肉有力等。有些速食面的调料包则使用山黎酸钾防腐、色素、香精、日落黄等化学物质加上我老母猪肉、下脚料，以至是死猪肉熬油，或许使用腐烂的蔬菜及辣椒、姜片、豆瓣酱加工，这些东西含有黄曲毒素、霉菌及大宗的亚硝酸盐，若会蓄积在身体里，产生癌症及细胞渐变。
被验出含有苏丹红的速食面
毒面条
为了延长面条保存期，改变面条口感，黑心的面食加工点除了增加增白剂或明矾，以至掺入有毒化工原料──硼砂。明矾因含有铅，易蓄积在大脑、肾、肝、脾等器官危害身体健壮；若摄入过多硼砂，也会引起各脏器的蓄积中毒。
加了增白剂的面条
37、毒米粉、粉丝
一些不法商贩为牟取暴利，用已不能食用的陈化大米加工成米粉，而为了增白、防腐及增加韧性，加工时常参预“吊白块”。吊白块的学名为“甲醛次硫酸氢钠”，是一种有毒的化工原料，主要用于印染工业时的漂染剂。人体食用含有甲醛次硫酸氢钠的米粉后，会引起过敏、肠道刺激、食物中毒、致癌。陈化大米本身已含有强致癌物质－黄曲毒素，再加上吊白块的作用，这种食品可说是“毒上加毒”。
该粉丝被检出含有“吊白块”
38、毒盒饭
许多厂家为了低沉生产本钱，利用废旧塑胶加工成一次性速食饭盒，生产过程中任意增加工业石蜡和化石粉、色素等违禁化学质料，可能招致消化不良、胆结石以及肝效用疾病，严重的可能引起细胞癌变。此外，也有不肖厂家以低价收购在渣滓池内捡获的死鸡、死鱼等肉品加工做成饭盒配菜。另有黑心商家使用的劣质油和各种发霉、有毒的质料加工。

39、毒火锅
许多黑心商人以石蜡当成锅底，这种工业石蜡在高温下裂解，容易产生致癌的多患烃类化合物；另有些业者使用来自于地沟油、泔水油等老油，手脱皮的特效药。且为了节约本钱和味道更浓，这些锅底油常被反覆使用，容易产生大宗微生物，易宣称疾病，同时也会对消化器官、肝、肾造成伤害及产生致癌物质。
40、毒奶粉
劣质奶粉中的蛋白质含量极低，无法给婴儿的发育提供任何的营养，婴儿长期饮用蛋白质含量极低的奶粉，会招致严重营养不良，四肢变得短小，身体孱羸，脑部明显变大，亦称为小头婴；同时因抵抗力不敷，在外来细菌的侵袭之下，会出现造血效用障碍、内脏效用衰竭、免疫力低下等症状，一旦出现病变，防腐剂。抢救难度很大。
41、毒蔬菜
局限菜农种植时会给蔬菜施用高毒农药，使蔬菜中残留剧毒农药；另有些不法生产筹备者，在生产、储备、筹备过程中，大宗掺入各种激素、增熟剂、增粗剂、增红剂等化学滋长剂、以及保鲜剂等，都会严重影响身体健壮。
42、毒豆芽
现在市场上销售的大局限都是无根豆芽，这些白白胖胖干巴巴的豆芽都是采用各种激素制造进去的速成豆芽，有黄豆芽无根素、绿豆芽无根素、“保鲜粉”（连二亚硫酸钠）、增粗剂、增白剂、防腐剂、无叶灵等。“保鲜粉”为工业漂白剂，影响视力、肝脏和肠胃，长期食用可能造成多种癌变；增粗剂含有大宗杂质及对人体无害的微量元素，长期食用都将危及健壮。
43、毒香肠
病死猪肉做成的儿童香肠
制香肠的臭肉
河南省西峡县曾发生多起食物中毒事件，招致三百九十多人送医紧急抢救，经调查，毒源是西安一个食品厂生产的蛋清火腿肠。
一些黑作坊用带有淋巴结的病死我老母猪肉以至其他动物的腐烂变质肉来灌香肠。加上胭脂红色素、亚硝酸钠和玉米淀粉、防腐剂等制成香肠，这些其实完全是臭肠的香肠中增加了国*家明令禁止的亚硝酸钠，该物质严重危害人体健壮，并可致癌。
44、毒火腿
浙江的“金华火腿”已有1200年的历史,它的美味是议定特别的选料和金华区域特殊的地舆气候,再加崇高高贵传千年的腌制、加工方法生产进去的。一些不法商贩利用病猪、死猪及我老母猪加工火腿，在生产的功夫为了避免生虫、腐烂，果然使用敌敌畏等农药举行浸泡或许喷洒，而这种连苍蝇都敬而远之的毒火腿，一旦进入人体内将对人体造成严重的伤害！
敌敌畏是一种毒性较强的农药，人误服对消化道和胃黏膜有热烈刺激作用，可招致胃黏膜损伤，以至引起胃出血或胃穿孔。
45、毒烧烤
诱人的毒烧烤
街头烧烤动物食品原料如羊肉等，有的是用病死猪肉、猫肉和其它边角废料一起加工创造成的假羊肉窜，可能会带有寄生虫，短时烧烤难以将其杀死。在烤制加工过程中，对比一下使用。木炭燃烧产生的苯并芘等物质可间接净化食品，也可诱发胃癌、肠癌。
有些摊点果然用死鸡鸭肉，用温热水泡十分钟，再滴些工业烧碱和双氧水，搅拌均匀后掺些福尔马林，末了用水洗干净。福尔马林等能保证鸡翅膀的色泽，吃上去新鲜脆嫩。更有甚者，往鸡翅上撒罂粟壳粉。
穿制用的工具易“生毒”。烧烤所用的竹棍或铁条未经消毒，反覆使用，容易感染病毒和细菌。特别是某些小摊位用含铅高的旧自行车辐条穿制肉串等，经过烤制后，车辐条中的铅分泌到食物，可致慢性铅中毒。
46、毒肉松
用于加工肉松的腐烂变质肉
有些精制肉松竟用“去路不明”的病死猪肉、母猪肉作原料、并且大宗使用回发出来的过期面包碾成粉作配料、用落日黄、瘦肉精等其它违禁食品增加剂来调味。还要加上增加剂、着色剂等，使肉松色泽加倍好看。
47、毒狗肉
在廊坊的一个狗贩家中，五条死狗的腹部被剖开以防狗肉变臭。
冬季是吃狗肉的黄金季节，消费者在吃狗肉时也许基本没存心识到，你正在吃的狗肉可能含有氰化钠等剧毒成分，随时危及你的生命健壮。冬天手脱皮。
有一批特地处置偷狗的人，他们用含剧毒的氰化钠将当地的狗毒死，卖给收狗肉的人。这些毒死的狗被大宗销往市场，末了上了我们的餐桌。
氰化物在人体内不宜分解，会引起头痛、头晕、四肢抽筋等中毒症状，并对呼吸道、血液体例、大脑、神经、消化体例等会造成不同水平的危害，以至会因为全身效用衰竭而死亡。
48、毒鸡腿
给鸡大腿涂上丰乳膏，使其显得格外肥大新鲜。
丰乳膏含有较多雌性激素的物质，是促进人体生长的激素，而这些东西会招致婴幼儿的性早熟。成人长期使用会引起月经不调，色素镇静；产生皮肤萎缩变薄现象；使肝脏体例混乱，胆汗酸合成减少，易酿成胆固醇结石。仅仅是外用就会产生这么多反作用，如果间接进到肠胃里又将如何？
49、毒烤鸭
一家创造烤鸭、烤肉等的食品作坊，在食品腌制过程中大宗使用和增加罂粟壳、大烟种子、工业盐、胭脂红、柠檬黄等违禁物质，其创造的“喷香”的鸭子，实际上“五毒”俱全。